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【黑胡椒汁怎么调呢】_a

发布时间:2020-01-16 11:03:37

我们都知道胡椒具有很高的营养价值,特别是含有的胡椒碱可以起到助消化和提高食欲的功效,对胃腹部冷瞳以及腹泻都有很好的缓解效果,同时抑菌的效果也很明显,可以治疗风寒和感冒疾病,在食材上可以解油腻去腥味,女性白带异常也可以通过胡椒进行治疗,那么黑胡椒汁怎么调呢?第一,黑胡椒汁怎么调呢?原料:黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺,黄油1小块,老抽半勺,生抽1勺,蚝油1勺,味精和鸡精各半勺,白糖少许,高汤小半碗。做法步骤:黄油放在锅里用小火融化,然后放入黑胡椒粉或黑胡椒碎,加老抽、生抽、蚝油、味精、鸡精、白糖和高汤煮开即可。第二,取适量黄油用小火加热至融化,然后加入适量面粉和清水充分搅拌均匀,煮开,即成奶油面酱。取少量开水放在碗里,加入做好的奶油面酱,再加鸡精、黑胡椒粒和牛肉粉拌匀,最后用料理机把混合物打成糊状即可。第三,取适量罗勒、洋葱、鸡肉和番茄放入搅拌机,加入少量水搅打成汁,倒入小锅里用中小火煮开,再加适量盐和黑胡椒粉用小火煮至浓稠即可,如果实在浓稠不了可以勾个芡。第四,原料:黑胡椒碎10克,洋葱100克,蒜瓣100克,黄油2勺,蚝油2勺,生抽1勺,番茄酱1勺,白糖适量,清水适量。准备工作:洋葱切小粒,蒜瓣和洋葱打成蓉。做法步骤:黄油放在锅里化开后,下入洋葱蒜蓉,爆香后下入蚝油、生抽、白糖、番茄酱和黑胡椒碎,加少量清水煮开即可。黑胡椒汁怎么调呢?原料:黑胡椒碎10克,食盐适量,葱干碎2克,蒜蓉2克,黄油 0克,白兰地4汤匙,布朗少司汁适量。 做法步骤:炒锅烧热后放入黑胡椒碎,不加油,慢慢地用中小火炒香,淋入白兰地以后再加入黄油,略炒一会,加干葱碎和蒜蓉炒出香味,倒入布朗少司汁煮五六分钟即可。

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